這個夏天一定要實現冰粉自由！

显示全部楼层 · 发表于 2021-7-10 14:02:39

這個夏天一定要實現冰粉自由！夏天怎麼能少了街邊小吃冰粉呢
自己做的冰粉又乾淨便宜又好吃
大家動起來親手製作冰粉吃吧！！！

1：准备50克冰粉籽，放入1100ML纯净水中，浸泡五分钟。
2：浸泡好的冰粉籽用双手反复揉搓，直至冰粉完全搓出。纯净水上层搓出细腻致密的气泡层。
3：准备5克石灰，用水稀释，搅拌均匀，用纱布将石灰水过滤。
4：石灰水均匀倒入冰粉中，均匀搅拌，静置2小时。
5：准备50克红糖，加入清水，上锅熬制成红糖水。
6：准备自己喜欢的配料，如山楂，花生米，椰果，干果，坚果等。
7：成型后的冰粉盛入碗中，加入自己喜欢的配料，一碗地道好吃的四川冰粉就做好了，放冰箱冷藏口感更佳。

月野兔 · 发表于 2021-7-10 14:41:32

好似做龟苓膏咁

roraroland · 发表于 2021-7-10 17:28:02

以为有楼主亲自整的实物相片睇下添

布里德加贺 · 发表于 2021-7-12 10:22:08

食冰粉降暑一流

這個夏天一定要實現冰粉自由！

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